露天市場

逸 萍

  新春期間,美國和加拿大皆傳來大風大雪的信息,菲律賓也不落人後,竟然錄到最低十幾度的氣溫,在這稍涼的氣溫裡套件薄外套,無事一身輕的週末,逛起位於馬加地公園樹蔭下的露天市場,也是一件愜意無比的事。
  一進場首先映入眼簾的竟是好大又亮眼的橙子,正在感冒急需補充維他命C的我腳步不自覺地趨前,而且我已練就一雙透視眼,一瞄就知這橙子定甜。一粒橙子竟然超過半公斤,真是大!但要價七十九菲幣,真是貴!幾乎是兩塊美金,如在加州碰到減價,一塊美金可買十磅。這次我的透視眼有點失準,橙子雖甜但水分不足,還好我有先見之明,只購一粒試試。橙子下要有個小圓圈且色澤豔潤又重,大多甜而多汁。
  來這種露天市場,我最熱衷的就是掏出手機拍照。很多農場主會來這兒擺一攤,還能見到賣蜂蜜的,竟然把關在玻璃箱裡正在忙綠採蜜的蜜蜂也帶來展覽,真是別具一格。上次南瀛月會順道送悟真詩長回去,他得知我常感冒,就送我一瓶蜂蜜,還特別交代這蜜是活的,蓋不可轉緊,內裡有「苗氣」會升起。一瓶蜜又讓我長見識了,原來還有活的蜜。
  這天還見到兩塊招搖展示粉紅色的礦石,產自喜馬拉雅山的礦鹽石,外觀就讓人愛不釋手,現在講究飲食的人們會把這種無污染的礦鹽石碾成碎塊,當餐桌的食鹽用。望著眼前這一瓶瓶粉紅色的小石,有種似曾相識感,但搞不清何因?回家後才發現,我家廚房也有一瓶,難怪!原來我家未來「大廚」早購置並在使用了。而我這個整天在廚房忙進忙出的「煮婦」竟然渾然不知。唉,廚房重地嚴重失守!
  而我家「團長」心中的最愛就是尋覓他心意的美食,這市場有現煮成菲律賓各鄉鎮的特色名菜;而女兒一心就想尋找一些可愛的小裝飾品,並不忘一路調侃她老媽愛拍照。